Fácil y nutritivo: Aprende a hacer un pudín de Chia.

Nada como disfrutar de un rico y nutritivo postre, pero mejor aun si es hecho con Chia. Esta semilla es una gran fuente de fibra, antioxidantes, calcio, omega 3 y proteínas.Además de todos sus beneficios nutricionales, es una gran aliada para la dieta, ya que ayuda a tener la sensación de sentirte más lleno y decirle no a otros antojos.

El día de hoy aprenderemos a hacer un pudín a base de Chia, para el cual necesitaremos los siguientes ingredientes:

•1 frasco con tapa.

•2 cucharadas de Chia

•Leche de almendras

•2 frutas a elegir (literalmente pueden ser cualquiera)

•Cereal integral

•Edulcorante (opcional)

•6 gotas de esencia de vainilla.

PREPARACIÓN:

1. Echar en el frasco la Chia.

2. Agregar la leche de almendras y la esencia de vainilla. Además, si deseas puedes agregar el edulcorante.

3. Cerrar el frasco y ponerlo a refrigerar al menos 3 horas.

4. Luego del tiempo en el refrigerador, sacarlo y agregar el cereal y las frutas elegidas.

¡Y listo! Así de fácil puedes hacer este delicioso postre lleno de nutrientes y muy saludable. Se puede comer también como desayuno por su contenido proteico y de fibra. Ahora solo queda disfrutar de esta deliciosa receta.

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